Empfehlungskarte

Regionale & saisonale Gerichte

Mit besonderer Empfehlung unseres Küchenchefs.

Kürbis-Ingwercremesuppe

mit gegrilltem Scampi

6,80

 

Geschmorte Ochsenbäckchen mit

Kürbis-Kartoffelpüree und buntem Gemüse

19,50

Hirschrückenfilet mit Nusskruste,

Waldpilzsauce, Johannisbeer-Rotkohl,

Kürbis-Kartoffelpüree

24,50

Flammkuchen mit Kürbis, italienischem Landschinken,

Ruccola und Parmesan

12,50

½ Markeruper Ente

mit Johannisbeer-Rotkohl, Kartoffelklößen

21,50

Das süße Finale

Schönberger Cheesecake mit warmem Pflaumenkompott

und Vanilleeiscreme

7,50